Bolu tape. Lihat juga resep Bolu Tape enak lainnya. Cara membuat Bolu Tape Singkong Enak - Bicara mengenai sajian bolu memang penuh dengan varian rasa dan juga bentuk tampilan bolu itu sendiri. Seperti sajian bolu singkong yang akan di bahas pada kesempatan kali ini.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Ibu Bisa membuat Bolu tape melalui 8 ingredients dan 6 tutorialnya. secara singkat beginilah proses memasaknya.
Ingredients of Bolu tape
- Siapkanlah dari tape singkong (me: 250 g).
- Kamu perlu dari santan kental.
- Kamu perlu dari telur.
- Siapkanlah dari emulsifier (tbm/ovalet).
- Kamu perlu dari tepung terigu serbaguna/protein sedang.
- Inilah dari gula pasir.
- Siapkanlah dari butter /margarine atau kombinasi keduanya.
- Siapkanlah dari Keju parut secukupnya untuk topping.
Cara mengolah bolu tape panggang ini tidaklah sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Selain itu kamu juga dapat memadukan resep bolu tape ini dengan berbagai bahan lainnya seperti keju, ubi ungu, kelapa muda, cokelat dan banyak lainnya. Dijamin kudapan ini bakal menggugah selera. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa.
Bolu tape petunjuknya
- Haluskan tape bersama santan kental. Bisa dengan garpu atau menggunakan chopper..
- Mixer telur, gula dan emulsifier hingga mengembang /agak kaku (kurang lebih 10-15 menit dg kecepatan tinggi).
- Masukkan tape yang sudah dihaluskan, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, masukkan tepung terigu, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan mentega /margarin leleh, aduk balik hingga rata.
- Masukkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu tipis (saya pakai loyang anti lengket jadi tak perlu oles). Taburi dengan topping keju parut..
- Oven kurang lebih 45-60 menit (saya pakai oven tangkring) cek kematangan dengan ditusuk. Sajikan.
Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi yang berbeda namun dengan proses yang tetap mudah untuk dilakukan bagi siapapun yang ingin mencobanya. Resep Bolu Tape Keju Panggang - Anda bosan dengan menu bolu yang dibuat dengan bahan yang mainstream? Nah, kini anda harus mencoba membuat bolu tape. Mungkin bagi sebagian orang bolu tape ini masih terdengar agak asing, makanan hasil dari fermentasi singkong ini juga bisa dibuat menjadi menu kue yang enak dan lezat seperti halnya bolu tape. Tape merupakan makanan yang berasal dari singkong atau tanaman umbi-umbian yang diolah dengan cara di fermentasikan sehingga tape memiliki aroma seperti alcohol yang sedikit kuat, namun tape ini tidak memabukkan.
0 comments:
Post a Comment