Kue Cucur Pandan Lembut Enak. Cara Membuat Kue Cucur Pandan yang Lezat, Enak dan Lembut. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Lalu masukan air, gula pasir, air daun suji dan daun pandan ke dalam panci tersebut.
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu panaskan. Ambil satu sendok sayur adonan cucur ke dalamnya, kemudian masak sampai pinggirannya kering. Tusuk bagian tengahnya untuk memastikan kematangannya. Mommy dapat memasak Kue Cucur Pandan Lembut Enak dengan 5 resep dan 5 tutorialnya. beginilah caranya menyelesaikannya.
Ingredients of Kue Cucur Pandan Lembut Enak
- Kamu perlu dari tepung terigu.
- Kamu perlu dari tepung beras.
- Kamu perlu dari gula pasir.
- Kamu perlu dari air (me: air blenderan daun pandan).
- Kamu perlu dari garam.
Angkat dan sajikan kue cucur pandan. Itulah cara membuat dan resep kue cucur pandan yang manis. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Kue Cucur Pandan Lembut Enak langkah-langkahnya
- Rebus gula pasir, air daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan agar agak dingin g boleh panas y krn tepung akan mateng klo kena air panas bisa bantet kue nya).
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan 200ml larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata, lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit..
- Istirahatkan adonan selama 15 menit. Lalu aduk kembali. Kalau adonan terlalu kental bs ditambah sedikit"air tp jangan sampai encer yah klo aQ pake semua sisa airnya. Ntar klo kekentelan jd godog" klo encer jd kremesan 😁😁😁.
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung (takaran minyak cukup sampai adonan terendam y). Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas, masak dg api kecil. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Hmmm yumieee....
- Sebelum disantap jangan lupa cekrak cekrek dulu 😆😆.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Variasi resep kue cucur atau kuih cucur modern ada kue cucur pandan, kue cucur rasa taro, kue cucur red velvet, kue cucur coklat dan masih banyak lainnya. Wajib Dicoba : Cara Membuat Resep Churros Donat Spanyol yang Renyah. Lihat juga resep Kue Cucur Pandan enak lainnya. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur.
0 comments:
Post a Comment